Receitas culinárias da região de Antioquia, Colômbia

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Fríjoles Rojos Sabaneros Con Tocino

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Antioquia Colômbia
• aceite • 500 grs. de frijol rojo • 100 grs de cebolla larga • 200 grs. de tomates frescos • 500 grs. tocino (chich ... Ver mais »

Pernil al Horno

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Antioquia Colômbia
• aceite • 500 grs. de frijol rojo • 100 grs de cebolla larga • 200 grs. de tomates frescos • 500 grs. tocino (chich ... Ver mais »

Pernil de Cerdo Relleno

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Antioquia Colômbia
• aceite • 500 grs. de frijol rojo • 100 grs de cebolla larga • 200 grs. de tomates frescos • 500 grs. tocino (chich ... Ver mais »

Sopa de Feijão com torresmos

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Antioquia Colômbia
1 xícara de feijão vermelho 8 xícaras de caldo básico 250 gramas de carne de porco salgada em pedaços 500 gramas de mandio ... Ver mais »

Mingau (angu de milho)

: Receitas de: Sobremesas
:Receitas de: Antioquia Colômbia
1 libra de milho debulhado 2 litros de água panela raspada e leite a gosto ... Ver mais »

Pudim de laranja amarga

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Antioquia Colômbia
2 xícaras de suco de laranja azeda 1 libra de açúcar 2 colheres de chá de amido de milho 8 claras de ovo batidas até ficar ... Ver mais »

Sancocho Paisa

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Antioquia Colômbia
2 xícaras de suco de laranja azeda 1 libra de açúcar 2 colheres de chá de amido de milho 8 claras de ovo batidas até ficar ... Ver mais »

Sopa de Mondongo

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Antioquia Colômbia
2 xícaras de suco de laranja azeda 1 libra de açúcar 2 colheres de chá de amido de milho 8 claras de ovo batidas até ficar ... Ver mais »

Feijão com costeleta de porco e bacon

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Antioquia Colômbia
4 xícaras de feijão demolhado 1 libra de costeleta de porco picada ½ libra de bacon picado 1 libra de cebola com ovo, descas ... Ver mais »

Feijão com Panela

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Antioquia Colômbia
1 libra de feijão vermelho ½ libra de porco 4 colheres de sopa de ensopado Sal a gosto 2 colheres de sopa de panela raspada ... Ver mais »

Rosbife na panela

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Antioquia Colômbia
3 libras de lombo 3 colheres de sopa de suco de limão 2 colheres de sopa de óleo 1 unidade de ovo cebola descascada e picada ... Ver mais »

Feijão ungulado (com pé de porco)

: Receitas de: Sopas
:Receitas de: Antioquia Colômbia
250 gramas de couro de porco picado 250 gramas de pé de porco picado 2 bananas verdes, descascadas e picadas 1 ½ xícara de h ... Ver mais »